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今年7月份，云南省公布了《云南省道地药材名录（2024版）》，三七、滇重楼、灯盏花、铁皮石斛、砂仁、天麻、云茯苓、云当归、云木香、滇龙胆入选“十大云药”。

（十大云药）

三七作为“老大哥”排在首位，到底有何魅力？

1.对环境要求极高

“世界三七看中国，中国三七看文山”。三七对水文环境、海拔、土壤、气候、温差、光照、降水要求都很独特，目前只有文山州都满足。这就造就了文山成为三七的原产区和主产地。

文山全州地势西北高而东南低。境内山峰较多，但也有海拔较低的谷地和较高的陡峻山岭。文山的自然资源十分丰富。北回归线横贯文山州而过。全州70%的地区属亚热带，30%的地区属温带，年均降水量和日照量充足，是三七的适宜产地。2002年11月08日，国家质检总局批准对“文山三七”实施原产地域产品保护；

2019年11月15日，文山三七入选中国农业品牌目录；

2019年12月23日，文山三七入选“中国农产品百强标志性品牌”；

2020年7月27日，文山三七入选中欧地理标志第二批保护名单。

所以，“天作之合”的三七和文山，就有了“道地药材”和“道地产区”的判定。

中医自古就非常重视中药材的产地，《本草衍义》认为:“凡用药必须择州土所宜者，则药力具，用之有据。”三七是我国第一个获得国家地理标志产品保护的中药材，而实施地就是文山，所以正宗的三七也称为“文三七”。

“道地药材”是指经过中医临床长期应用优选出来的，产在特定地域，与其它地区所产同种中药材相比，品质和疗效更好，且质量稳定，具有较高知名度的中药材。而云南文山就是三七的道地产区。

在中医药领域，道地药材是一项评价优质中药材质量的独具特色的综合标准，也是中药学中控制药材质量的一项独具特色的综合判别标准。

2.中药之最珍贵者

三七被誉为“南国神草”，又名山漆、田七、金不换。三七的功效，我国不少著名的医学古籍都有明确记载。李时珍在《本草纲目》描述“此药近时始出，南人军中用为金疮要药，云有奇功”，称三七能“止血散瘀定痛”，“治一切血症”。《本草纲目拾遗》则说“人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等，故称人参三七，为中药之最珍贵者”。

《本草新编》称三七“一味独用亦效”，无论是单独使用还是与其他中药配伍，都具有很好的效果。现代科学研究佐证了这一说法。分析表明，三七中含有十多类、上百种有效成分，目前已知的单体皂苷达150多种、多糖10种、黄酮8种、挥发油70多种，还含有蛋白质、维生素、矿物质等多种营养物质——因此有人称其“本身就是一味配伍全面的中药药方”。因在心脑血管疾病预防等方面也颇具功效，三七还被誉为“中药中的阿司匹林”——解热镇痛，抗血小板凝聚。

3. 起死回生金不换

《本草纲目》中说三七“主治止血、散血、定痛。金刃箭伤、跌扑杖疮、血出不止者，嚼料烂涂，或为末掺之，其血即止。亦主吐血、衄血、下血、血痢、妇女血崩、产后出血、无名痈肿、虎咬虫伤诸病。南人军中用为金疮要药，有奇功”，说明三七有非常好的散瘀止血、消肿定痛的功效，主治各种出血症候及跌打损伤、刀枪箭伤、虎咬虫伤、瘀滞肿痛等。

三七不但能止血，补血的效果更好，这是大多数人不知道的。中医说：“人参补气第一，三七补血第一。”三七治疗血虚效果非常好，尤其适合虚寒体质的人。用熟三七治疗血虚症，效果比用当归、黄芪还要好。

生熟有何区别呢？

记住“生打熟补”就可以了：生三七擅长治疗跌打、出血，调理心脑血管疾病、三高疾病；熟三七则有极好的补益效果，所以又把三七称为“南方人参”。近些年，随着医学水平不断发展，又发现了三七其他一些不为人知的功效，比如提高人体免疫力、延缓衰老等。

三七是一种非常神奇的植物，它具有极高的药用价值和丰富的文化内涵。在历史的长河中，三七以其独特的魅力，为人类健康和医学发展做出了重要贡献。